Правила и особенности установки розетки для электроплиты

Установка варочной поверхности

Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.

Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.

1. Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
2. Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
3. Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
4. Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
5. Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
6. Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.

На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.

Частые ошибки при подключении

Если после подключения к электричеству, варочная панель начала работать не правильно или произошло самовозгорание, то причины могут крыться в следующем:

• работа только двух конфорок вместо четырех может быть связана с блокировкой при однофазном подключении трехфазных моделей;
• подключение устройства с мощностью выше 3,5 кВт к обычной розетке с сетьюна 220 В (16 А);
• подключение через автомат без УЗО;
• применение провода с жилами меньшего сечения для высокомощных панелей;
• игнорирование фазной перемычкой при подключении к клеммам.

Для избегания неприятных, а порой и трагичных ситуаций, внимательно изучают инструкцию подключения и только после этого берутся за клеммник. Последовательность в работе и соблюдение правил техники безопасности сэкономят не только время, но и финансы для последующего ремонта оборудования или покупки нового.

Требования к проводке и подключению

Главное, что должен понять владелец индукционной варочной панели — устройство потребляет много энергии. Для безопасного транспорта мощности необходимо правильно рассчитать параметры кабеля. Устройство должно подключаться только через отдельную линию. Она проводится от общего щитка квартиры или от электросчетчика.

Использование обычных бытовых розеток для подключения варочной панели не допускается. Линия питания проводится медным трехжильным кабелем. Это может быть современный провод ВВГнг-Ls (не поддерживает горение, малодымный) или обычный NYM. Но главный параметр, который рассчитывается для линии питания — сечение жил.

Согласно существующим стандартам, для подключения индукционных варочных плит используется кабель 6 кв. мм. Это провод со сплошными жилами. Данная характеристика кабеля описывает идеальный случай. Провод выдержит любую, в пределах среднестатистических параметров плит, нагрузку в течение длительного времени, без перегрева.

В интернете достаточно онлайн калькуляторов, которые позволяют рассчитать параметры кабеля согласно мощности подключаемого устройства. Пользоваться данными инструментами полезно, когда плита устанавливается, что называется, раз и навсегда, без возможности замены на более мощную. Или при желании сэкономить, подобрать оптимальные параметры линии питания для конкретного устройства.

Примерные значения сечений выглядят так:

• устройства до 3.5 кВт потребуют кабель сечением 2.5 кв.мм;
• для печей до 5.6 кВт подойдет провод сечением 4 кв.мм;
• мощность до 7.2 кВт требует кабеля 6 кв.мм.

Если печь потребляет 40А и выше (данные указаны в паспорте к устройству), для ее подключения потребуется провод с сечением жил 10 кв. мм и выше.

Но что делать тем, кто не имеет возможности проложить отдельную линию питания к панели? То есть, не может штробить стены или прокладывать кабель иным образом? В этом случае придется подключать печь к обычной сети квартиры

Важно выяснить, какую мощность она может выдержать

Чтобы обеспечить безопасность эксплуатации панели, придется смириться с тем, что она не будет работать на полную мощность. У большинства современных устройств есть возможность настройки режимов. Подключение делается с соблюдением следующих правил:

• в щитке устанавливается автомат аварийного отключения, который соответствует допустимым токам (мощности) проводки, а не панели;
• панель программируется так, чтобы ее максимальные токи не превышали допустимых или блокируется режим включения нескольких конфорок одновременно.

Вытяжка

10. Все типы вытяжек работают одинаково

Бытует мнение, что купольная вытяжка – априори мощнее и круче, чем встройка. На самом же деле, круто – это когда вытяжка подобрана под ваше помещение, а также предполагаемую интенсивность готовки. Во всем остальном принцип работы у всех вытяжек абсолютно одинаковый. А выбор базируется только на ваших личных предпочтениях. Хотите скрыть ее с глаз долой – берите встройку. Планируете сделать ее классным дизайнерским акцентом – смотрите купольные или подвесные.

11. Вытяжка на рециркуляции не избавляет от запахов

Если вы не имеете подключения к основной вентиляции и думаете, что вытяжка на угольных фильтрах вас спасет – не обольщайтесь. Она может решить вопрос оседания жира и нагара на поверхностях, а также очистит воздух от примесей. Но вот запах никуда не денется. И если вы решили приготовить что-то очень ароматное (или не очень), пахнуть будет все равно.

12. Отдельная вытяжка помогает скрыть ассиметрию

Если вы решили сэкономить и заказываете кухню не по индивидуальным размерам, а из стандартных модулей, то часто при расположении гарнитура остаются лишние 5–10 сантиметров, которые невозможно чем-то занять. В этом случае отлично спасают вытяжки купольного или подвесного типа. Они не зависят от шкафчиков, вы можете отцентровать их, тем самым скрыв оставшиеся сантиметры пространства.

Например, у вас между шкафами 65 сантиметров, а ближайший шкаф только на 60. Остается промежуток 5 сантиметров. Отказываемся от встраиваемой вытяжки и шкафа и вешаем купольную ровно над плитой. Лишние 2,5 см по бокам от вытяжки вы не заметите, а весь гарнитур в итоге будет смотреться гармонично.

Процесс подключения электрической поверхности для варки

Если потребитель решил подключить сложную и мощную бытовую технику к сети электроснабжения своими руками, то он должен обладать элементарными знаниями в области электромонтажных работ. В противном случае во избежание негативных последствий, следует пригласить специалиста. Поэтому мы не будем описывать, какие инструменты необходимо использовать при подключении электрической варочной панели  и предоставлять пошаговую инструкцию проведения монтажных работ. А также будем считать, что силовой кабель с заземлением уже проложен до места установки устройства. Итак, приступаем! Начнем с монтажа силовой розетки.

Силовая розетка

Выбор и установка силовой розетки и вилки — это важнейшая часть всего процесса подключения мощной бытовой техники. Штепсельное соединение должно выдерживать максимально возможный ток потребления. Конструкция и другие особенности розетки и вилки не имеют значения. Для однофазной сети силовая розетка и вилка имеет по три контакта, а для трехфазной по пять. На следующем рисунке представлены оба типа штепсельных соединений для подключения мощной бытовой техники.

Монтаж силовой розетки и вилки осуществляется по общим правилам проведения электромонтажных работ. Главное, соблюдать полярность подключения и не перепутать фазы с нулевыми проводниками и заземлением. Если вы неуверенны, какой из проводников является фазой, а какой нулем и заземлением необходимо использовать индикаторную отвертку или мультиметр.  После установки силовой розетки и соединения кабеля варочной панели с вилкой, необходимо выполнить определенные манипуляции в клеммной коробке устройства. Этому посвящен следующий раздел статьи.

Клеммы подключения

У разных моделей варочных поверхностей клеммные коробки могут иметь различное конструктивное исполнение, но все они, в обязательном порядке, снабжены контактами для подключения следующих жил силового кабеля.

1. Фазные выводы для подключения электропитания L1, L2 и L3.
2. Контакт для подключения рабочего нулевого проводника N.
3. Вывод для подключения защитного заземления PE.

Как уже было сказано выше, для подключения панелей к однофазной сети необходимо установить специальные перемычки на фазные контакты. Для двухфазной сети устанавливается одна перемычка. Два нулевых проводника перемыкаются для любого соединения. На нижеприведенном рисунке представлена схема установки перемычек для всех видов электрических сетей.

Чаще всего перемычки входят в комплект поставки варочных панелей

Важно правильно их установить и не перепутать контакты. В противном случае может произойти короткое замыкание или панель просто не будет работать

На нижнем фото показан самый распространенный вариант соединений внутри клеммной коробки варочной поверхности для однофазной электропроводки.

Перед выполнением манипуляций с клеммами подключения устройства следует изучить инструкцию по подключению приобретенной техники. На корпусе большинства моделей варочных поверхностей также представлена подробная схема подключения, вид клемм и расположение перемычек для разных вариантов соединения. Это позволит избежать основных ошибок при подключении панелей, о которых мы расскажем ниже.

Виды вилок

Средняя потребляемая мощность электрических плит и варочных поверхностей составляет 7-8 кВт, что соответствует току 32–38 А. По этой причине стандартная вилка для подключения других электроприборов здесь не подходит, она рассчитана на ток 16–25 А. Кроме того, силовая вилка для подключения плиты поддерживает кабели и провода большого сечения — 4–6 мм².

Существует несколько разновидностей бытовых розеток и вилок, соответствующих этим требованиям. Для подключения электрической плиты и варочной панели используют разъем РШ/ВШ–32А. Такая связка изготавливается как для подключения к однофазной сети 220В, так и для использования двух- и трехфазных сетей.

Если в комплекте вилки и розетки нет, их докупают самостоятельно. Чтобы понять, какая вилка у варочной панели, изучите инструкцию к прибору и проконсультируйтесь с электриками, обслуживающими ваш дом.

В продаже встречаются вилки для электроплит двух цветов: черные (из карболита) и белые (из пластика). Белые, как правило, более качественные и отличаются повышенной износоустойчивостью, но они дороже. По конструкции оба вида не отличаются друг от друга и подключаются одинаково.

Какую розетку выбрать

Розетку для варочной панели и/или духового шкафа выбирают в зависимости от характеристик прибора. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными, имеют мощность от 3,5 до 10 кВт.

Розетки для плит бывают скрытые, накладные и комбинированные:

1. Скрытая установка предполагает монтаж подрозетника в углубление в стене. Таким образом, рабочая поверхность отвода закрыта и защищена от попадания влаги.
2. Накладные розетки устанавливают поверх отводов. В этом случае конструкция выпирает над поверхностью стены и не защищена от попадания влаги и грязи.
3. Комбинированные розетки — те же скрытые, но дополнительно защищенные специальной крышкой. В этом случае контакты закрыты от воздействия любых внешних факторов.

Первый и третий виды подходят для стен из бетона и кирпича, второй — для деревянных стен.

Подсоединение варочной панели к сети без вилки

Самостоятельное без штепсельного разъема к сети электроснабжения требует определенных навыков в области электротехники. Желательно предварительно рассмотреть схему правильного подключения простой варочной панели.

Для монтажа устройства потребуются ряд подручных инструментов и приборов:

• отвертка;
• мультиметр;
• опресовочные гильзы либо наконечники;
• изоляция ПВХ;
• термоусадка с сечением 6-8 мм.

Если от панели отходит кабель с 4 жилами, а клеммник имеет 3 зажима, то следует соблюдать следующую последовательность соединения проводов:

• коричневый и черный провод от варочной панели соединяют вместе в одной точке;
• жилу синего цвета соединяют с проводом N;
• провод желто-зеленого цвета соединяетсяс маркировкой клеммы «заземление».

Количество жил кабеля для подключения варочной повехности без вилки

При подключении без вилки варочную панель располагают на максимально близком расстоянии от распределительной коробки путем штрабления стены. Если штрабление технически невозможно, в таком случае прокладываются кабель-каналы.

Далее вскрывается коробка, в которой при помощи прибора определяется «фаза», «ноль», заземляющий проводник, если он не установлен отдельно, и «нейтраль». Проводится подключение провода от варочной поверхности согласно цветовой гаммы в распределительной коробке. В месте соединения кабеля наложить изоляцию и закрыть коробку.

В случае, если клеммная колодка не имеет обозначений или нумерации, при помощи мультиметра необходимо определить, где находится «фаза», «ноль», «земля». После соединения проводников накладывается изоляция ПВХ либо используется термоусадочная трубка необходимого диаметра.

Перед тем как подключить электрическую варочную панель, необходимо провести установку автономного защитного автомата и УЗО либо диффавтомата. При этом необходимо учитывать, что размер сечения питающего провода не должен быть меньше, или он должен быть равен .

Схемы подключения варочной панели к электросчетчику

Для предотвращения поражения электрическим током, корпус устройства обязательно должен быть заземлен или «занулен», если это предусмотрено инструкцией по эксплуатации.

Пошаговый алгоритм подключения;

1. Наиболее современным вариантом подключения встраиваемой панели является схема в 4 провода;
2. Целесообразно для подключения приобрести кабель сечением, которое не будет слишком велико, для предотвращения потерь электрических ресурсов. При слишком маленьком размере сечения (менее 2,5 мм2) кабель будет нагреваться.
3. На тыльной стороне панели находим прямоугольник штатного контактного соединения. Применив отвертку, откручиваются четыре болта, снимается крышка.
4. После вскрытия крышки определить наличие медной перемычки между черными и коричневыми проводами, затем подключаем кабель на любой из зажимов. При отсутствии перемычки ее необходимо установить. Зафиксировать шнур при помощи зажима для предотвращения выпадения из клеммной коробки. Ослабить винты.
5. Провод «заземление» имеет желто-зеленую расцветку и всегда подключается в первую очередь, после него подключаем синий провод «нейтраль». Фазный провод коричневого либо черного цвета соединить в последнюю очередь на соответствующую клемму. Затянуть винты.
6. Проконтролировать целостность контактных соединений в клеммной и распределительной коробке. Сильное натяжение и провис провода не допускается. Если монтаж выполнен открытым способом, расположение вблизи нагревательных элементов запрещено. Также не рекомендуется расположение поблизости с газовым оборудованием (газовые колонки, котлы, водонагревающие приборы).

Виды вилок

Средняя потребляемая мощность электрических плит и варочных поверхностей составляет 7-8 кВт, что соответствует току 32–38 А. По этой причине стандартная вилка для подключения других электроприборов здесь не подходит, она рассчитана на ток 16–25 А. Кроме того, силовая вилка для подключения плиты поддерживает кабели и провода большого сечения — 4–6 мм².

Существует несколько разновидностей бытовых розеток и вилок, соответствующих этим требованиям. Для подключения электрической плиты и варочной панели используют разъем РШ/ВШ–32А. Такая связка изготавливается как для подключения к однофазной сети 220В, так и для использования двух- и трехфазных сетей.

Если в комплекте вилки и розетки нет, их докупают самостоятельно. Чтобы понять, какая вилка у варочной панели, изучите инструкцию к прибору и проконсультируйтесь с электриками, обслуживающими ваш дом.

В продаже встречаются вилки для электроплит двух цветов: черные (из карболита) и белые (из пластика). Белые, как правило, более качественные и отличаются повышенной износоустойчивостью, но они дороже. По конструкции оба вида не отличаются друг от друга и подключаются одинаково.

Какую розетку выбрать

Розетку для варочной панели и/или духового шкафа выбирают в зависимости от характеристик прибора. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными, имеют мощность от 3,5 до 10 кВт.

Розетки для плит бывают скрытые, накладные и комбинированные:

1. Скрытая установка предполагает монтаж подрозетника в углубление в стене. Таким образом, рабочая поверхность отвода закрыта и защищена от попадания влаги.
2. Накладные розетки устанавливают поверх отводов. В этом случае конструкция выпирает над поверхностью стены и не защищена от попадания влаги и грязи.
3. Комбинированные розетки — те же скрытые, но дополнительно защищенные специальной крышкой. В этом случае контакты закрыты от воздействия любых внешних факторов.

Первый и третий виды подходят для стен из бетона и кирпича, второй — для деревянных стен.

Теория подключения панели

Варочная панель, встраиваемого типа подключается к отдельной линии с розеткой, способной выдержать ток от 32 до 40 А и обеспечить надежное заземление. Подводящий кабель содержит три медных провода, сечением не менее 4 мм². Современная электропроводка в квартире также позволяет произвести подключение к четырехпроводному кабелю питания.

Розетки для подключения панелей бывают двух типов:

Если самостоятельно производить подключение варочной панели с имеющейся вилкой на конце кабеля, то это не составит труда. Но для подключения к питающей сети кабеля от плиты, где нет на конце вилки, уже нужны определенные знания.

К примеру, от панели отходит кабель, у которого четыре жилы, а со стены выходят только три провода питания. Это означает, что панели нужно подключение из двух фаз, а в квартире только одна.

В данном случае технология такая: коричневый и черный провод из кабеля от варочной панели скручивают вместе, и подключают к фазному проводу, линии питания, который выходит из стены. Синий провод кабеля (нейтраль) соединяют с нулевым проводом питания. Остается защитный провод заземления желто-зеленого цвета, его подключают к такому же проводу заземления в линии питания.

В том случае, если из стены отходят провода одного цвета, при помощи мультиметра нужно выяснить, какой из них ноль, а какой фаза, и определить целостность заземляющего проводника. Получившееся соединение проводов необходимо заизолировать.

Перед подключением варочной панели, на кабеле которого уже есть вилка, необходимо обязательно проверить соответствие проводов питания и контактов внутри розетки. Иногда они могут отличаться. Для этого розетка разбирается, и с помощью мультиметра определяется соответствие подключения, при необходимости провода меняются местами.

1. Подключение электрической варочной панели подразумевает установку отдельного защитного автомата и УЗО, данные устройства подбираются с таким расчетом: для розетки на 16 А необходим автоматический выключатель на ток 25 А, а УЗО от 40 А. Недопустимо одновременное использование линии питания панели для подключения несколько силовых приборов.
2. Корпус варочной панели должен быть обязательно заземлен, причем не к корпусу или проводу от другого прибора, а к клемме розетки, отдельным проводом от панели.
3. Уже большинство производителей продает технику, которая оснащена защитной шиной заземления, её просто нужно соединить с проводом заземления в квартире.

Сборка схемы подключения

Итак, все материалы готовы, можно переходить к сборке. Вот схема подключения всех приборов.

В бокс устанавливается двухполюсный автоматический выключатель. У автоматов есть одна особенность – это возможность подсоединять к ним приборы с разных сторон

То есть, неважно, куда вставляется питающий кабель, а куда отводящий.
С одной стороны к автомату присоединяются фаза и ноль от питающего провода для духовки. Так как автомат выбран на 16 А, соответственно он будет отключать духовой шкаф, если в нем появились токи большой силы.
С другой стороны точно по модулям те же фаза и ноль только по два провода. Один будет соединяться к варочной панели, второй является питающим проводом от распределительного щитка

То есть, это провод, который был соединен со старой розеткой. При этом вилку варочной панели срезают и проводят соединение напрямую к автомату. Кстати, некоторые модели плит вилками не снабжаются. А вот для духового шкафа лучше отдельную розетку установить. Она может находиться внутри бокса (шестимодульного) или быть смонтирована на стене рядом с прибором.
Остается только соединить заземляющий контур, для этого и была установлена внутрь бокса шинка. То есть, к ней одновременно соединяются заземляющий провод, идущий от распределительного щита, заземление от духового шкафа и варочной панели.

Один будет соединяться к варочной панели, второй является питающим проводом от распределительного щитка. То есть, это провод, который был соединен со старой розеткой. При этом вилку варочной панели срезают и проводят соединение напрямую к автомату. Кстати, некоторые модели плит вилками не снабжаются. А вот для духового шкафа лучше отдельную розетку установить. Она может находиться внутри бокса (шестимодульного) или быть смонтирована на стене рядом с прибором.
Остается только соединить заземляющий контур, для этого и была установлена внутрь бокса шинка. То есть, к ней одновременно соединяются заземляющий провод, идущий от распределительного щита, заземление от духового шкафа и варочной панели.

Можно провести соединение по-другому. Для этого потребуется только автомат на 16 А, через который будет подсоединяться духовка. Но в бокс придется кроме шинки для заземления установить дополнительно шину для фазы и нуля. То есть, в боксе будет три шины, поэтому для этого придется выбрать приспособление побольше. К примеру, на шесть модулей.

• К фазной шине подключаются: питающий провод (имеется в виду его фазный провод), питающий провод варочной панели и провод, подключаемый к автомату.
• К нулевой шине подключаются ноль от питающего провода, от варочной поверхности и провод, идущий на розетку для духового шкафа.
• От автомата проводится провод до розетки.

Бокс лучше установить где-нибудь внизу под цоколем кухонного гарнитура, чтобы его не было видно, и чтобы его никто не трогал.

В принципе, это самые правильные решения в этой ситуации. Но есть вариант лучше. Если делается ремонт квартиры, и решено приобрести встраиваемую технику, то оставьте старый кабель для варочной панели. А для духовки проведите новый с нужным сечением. И установите на линию отдельный автомат на 16 А. То есть, на стене у вас получатся две розетки. Каждая питает свой прибор. Это идеальный вариант для подключения духовки и варочной панели.

Добавим, что сегодня электрические цепи снабжаются защитными приборами разного вида, где автомат играет важную роль. Он отключает подачу электроэнергии на бытовую технику, если в сети образовался ток повышенной силы. От этого тока перегорают несущие электрические цепи. Но есть еще один прибор, установка которого сегодня считается обязательной. Это УЗО (устройство защитного отключения).

Необходимо он для того, чтобы человека не ударило током, когда есть пробой в электрической цепочке, и напряжение передается на металлические корпуса той же духовки или варочной панели. Дотронувшись до металла, человека бьет током. Если стоит УЗО, то он на себя забирает эти блуждающие токи. Этот защитный прибор можно установить внутри распределительного щита или около розетки, где монтировался бокс.

Советы, Электрика