Какой блендер самый лучший контрольная закупка: рейтинг, отзывы, пять моделей
Содержание:
- Самые мощные блендеры
- Какими характеристиками должен обладать блендер для мяса
- Лучшие производители погружных блендеров
- Что нужно запомнить
- Какие бывают блендеры?
- Погружной или стационарный: как выбрать блендер?
- Количество режимов работы
- Лучшие модели в соотношении цена/качество
- Zigmund & Shtain BS-438D — лучшее соотношение цены и мощности
- Виды блендеров
- ТОП-5 лучших бюджетных блендеров до 3 000 рублей
- Советы по выбору
- Лучшие стационарные блендеры 2021 года
- На что обратить внимание при выборе погружного блендера
Самые мощные блендеры
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Профессиональные блендеры российской торговой марки RAWMID Dream Samurai BDS-04 производят в Китае. Мощность модели действительно выдающаяся — 2900 Вт, обеспечивает максимальную скорость вращения 50 тыс. оборотов в минуту. Всего предусмотрено 7 скоростей с плавной механической регулировкой.
Исключительная мощность в данном случае имеет побочный эффект – блендер габаритный — 21x52x25 см. Это обстоятельство некоторым пользователям не нравится, но не стоит забывать, что это все-таки профессиональная модель. Общий вес устройства без упаковки приемлемый – 5 кг.
Корпус блендера изготовлен из качественного пластика, кувшин из особого «модного» материала – тритана. Это прочный, прозрачный и термостойкий полимер, который достаточно безопасен для использования не только в пищевой промышленности, но и даже в медицине. Тем не менее, некоторые пользователи жалуются, что кувшин не стеклянный
Опять же, для профессиональной модели, которая эксплуатируется часами практически непрерывно, важно чтобы чаша была не только прочной, но и легкой. Поэтому тритановый кувшин в данном случае скорее преимущество, чем недостаток, но «среднее» мнение покупателей на этот счет все равно неоднозначно.
Большой плюс RAWMID Dream Samurai BDS-04 – наличие толкателя в кувшине. Это нехитрое приспособление позволяет проталкивать вниз к ножам налипающие на верхнюю часть кувшина массы без перерыва в работе блендера.
- мощность и эффективность;
- удобный толкатель;
- достаточно тихая работа;
- кувшин не стеклянный;
- габаритный.
KING MIX KM-1000H
Блендеры KING MIX KM-1000H производят в Китае по американской лицензии. Основой для данной серии выступили блендеры WaringPro американского производства. Эта модель существенно менее мощная, чем предыдущая от RAWMID – 2200 Вт, но скорость вращения при этом меньше лишь незначительно – 45 тыс. оборотов в минуту.
Размеры изделия составляют 22x46x22 см, вес — 6 кг. Корпус изготовлен из пластика, кувшин – из тритана (производителем подчеркивает отсутствие содержания в материале кувшина вредного бисфенола – маркировка «Tritan BPA free»). Управление механическое, плавная регулировка скорости. Есть импульсный режим и функция колки льда.
Пользователи KING MIX KM-1000H в массе своей отмечают высокое качество сборки и исключительную эффективность измельчения практически чего угодно. Толкатель, отверстие для добавления ингредиентов и сливной краник существенно добавляют удобства пользования.
У этой модели есть небольшие проблемы с ножевым механизмом. При большой интенсивности эксплуатации и работе с некоторыми видами продуктов механика может относительно быстро выходить из строя, но такие случаи редки.
- высокое качество материалов и сборки;
- эффективное перемалывание твердых ингредиентов;
- особый универсальный нож-пила;
- тихая работа;
- не самая надежная конструкция ножей;
- дефицит запчастей и расходников.
REDMOND RHB-CB2930
Погружной блендер REDMOND RHB-CB2930 производят в Китае. Мощность (максимальная), как для ручной модели вполне впечатляющая — 1350 Вт, количество оборотов в минуту – 16 тыс. Рассчитан на 8 скоростей с плавной механической регулировкой. Есть турборежим.
Корпус REDMOND RHB-CB2930 изготовлен из пластика, погружная часть – металлическая. Дизайн устройства весьма стильный, и пользователи им очень довольны. Размеры — 24х5х5 см, вес – 1.1 кг. Длина шнура — 1.3 м.
В комплект поставки входят: стакан для смешивания, измельчитель, насадка блендер, насадка венчик. Некоторые пользователи в качестве пожелания отмечают, что этой модели не помешала бы еще одна насадка меньшего размера.
Заметное качество этого блендера – честное соответствие характеристикам и отсутствие выраженных изъянов. По отзывам пользователей, он справляется даже с перемешиванием тугого теста, равно как и с тончайшим измельчением самых разных продуктов.
Какими характеристиками должен обладать блендер для мяса
Высокая мощность. Для измельчения сырого мяса без прожилок мощность устройства должна составлять не менее 600 Вт. Этих показателей будет достаточно и для измельчения вареных кусочков. Если вы собираетесь измельчать мясо с прожилками, то вам подойдут модели мощностью от 1000 Вт. Оптимальными будут значения 1000-1500 Вт.
Ножи. Они должны быть острыми и очень прочными. Лучше, если у модели будет 2-3 изогнутых ножа
В характеристиках к блендеру обратите внимание на материал сцепления ножевого блока с осью мотора. Лучше, если соединение будет изготовлено из металла, а не из пластика.
Материалы
Стоит выбирать наиболее качественные и надежные материалы. Хорошим выбором будут блендеры с ножами из нержавеющей стали. Если выбираете модели с пластиковыми элементами, то проследите, чтобы материал был высокопрочным и долговечным.
Функция защиты от перегрева.
Другие критерии выбора:
- Тип блендера (погружной или стационарный). Для измельчения мяса подойдут модели любого типа. Погружные блендеры нравятся покупателям практичностью, компактностью и удобством. Использовать устройство можно в любой емкости, включая стаканы и кастрюли. Конструкция позволяет удобно сложить и хранить прибор после использования, что особенно актуально для владельцев маленьких кухонь. Как правило, у таких устройств чаша небольшого объема. Стационарные модели нередко имеют несколько ножей, которые помогают наиболее эффективно справляться с любыми продуктами. Их конструктивное строение позволяет быстро и без проблем измельчить практически любой вид мяса. Как правило, такие блендеры имеют объемную чашу.
- Режимы работы. Чем больше их предусмотрено, тем комфортнее будет работать с разными видами продуктов и легче подобрать оптимальную скорость для каждого. Рекомендуют выбирать модели с наличием 5 и более режимов работы. Полезен будет и турборежим, который поможет превратить кусочки в однородную массу.
- Объем чаши. Будет зависеть от того, в каких количествах вы собираетесь измельчать продукты. В среднем стоит выбирать устройства с чашами емкостью 1 л и более.
- Комплектация. Некоторые модели имеют в комплекте несколько дополнительных девайсов для работы. Например, у многих блендеров есть насадка для приготовления паштетов и пюре.
Лучшие производители погружных блендеров
При выборе подходящих моделей стоит обратить внимание не только на сравнительные характеристики, но и на производителей. Большинство представленных брендов уже давно существуют на рынке бытовой техники, хорошо известны пользователям и пользуются высоким спросом
Но существуют и другие марки, которые недавно появились на наших кухнях и еще не успели завоевать любовь российских домохозяек. Несмотря на относительно недолгую историю такие бренды предоставляют качественные приборы с хорошим функционалом по демократической стоимости.
Среди лучших производителей выделяют следующие марки:
При выборе стоит отдать предпочтение известным проверенным производителям, которые гарантируют высокое качество кухонных приборов.
Что нужно запомнить
- Мощность. Как правило, такие устройства, как миксер и блендер 2 в 1 не отличаются высокой мощностью, но при выборе следует иметь в виду, что чем выше мощность, тем эффективнее работа устройства.
- Компактность и многофункциональность. Отличаясь высокой степенью универсальности благодаря комплекту различных насадок, «гибриды» характеризуются компактностью.
- Объем перерабатываемых продуктов. Принимая решение о покупке, имейте в виду, что если необходимо перерабатывать большой объем тех или иных ингредиентов, то лучше приобретать приборы конкретного назначения (миксер и блендер отдельно).
Какие бывают блендеры?
Все приборы делятся на 2 большие группы:
- погружные;
- стационарные.
В чем их принципиальное отличие? Погружной электрический блендер имеет мотор, встроенный в рукоятку. Его можно использовать в любой емкости: миске, чашке, кастрюле.
Стационарный блендер представляет собой большую чашу, установленную на основание, в котором скрыт мотор прибора (подробнее о составляющих: устройство стационарного блендера). Такой прибор измельчает и взбивает продукты только в своей емкости.
У каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если говорить о погружных блендерах, то преимуществами являются:
- компактность;
- мобильность;
- легкость в уходе.
По сравнению со стационарными они являются менее мощными, а также не справляются с большими объемами работы. Но для домашнего использования погружной лучше.
Погружной или стационарный: как выбрать блендер?
Если думаете о том, как выбрать блендер, но ещё не знаете о его видах, то пора устранить этот пробел. Условно приборы можно разделить на погружные и стационарные. Чтобы понять, какая модель будет идеальной для вас, стоит изучить их возможности, а ещё заранее подумать, как вы будете использовать блендер.
Погружной блендер
Погружной блендер
Похож на ручку с ножом внизу и работает за счёт встроенного мотора в корпус. Выбирая стационарный блендер, знайте, что он продаётся с чашей или без неё. Чаще модель покупают, когда хотят заменить комбайн, планируют готовить на одну порцию или в кухонной зоне нет места для новой техники.
Преимущества:
- Компактный;
- Позволяет приготовить на одну порцию в любой ёмкости;
- Выполняет много функций, заменяя миксер, комбайн, кофемолку. В комплекте на каждую задачу есть своя насадка.
Недостатки:
- Во время приготовления прибором нужно управлять, постоянно удерживая в руке;
- Если неправильно обращаться с прибором, то из ёмкости летят брызги.
Стационарный блендер
Стационарный блендер
Представляет собой базу со встроенным мотором, на которой стоит кувшин. На дне кувшина есть нож, который и измельчает пищу.
Преимущества:
- Во время готовки не нужно держать блендер, достаточно его запустить;
- Удобно работать с жидкой пищей. Ёмкость закрытая и брызг не будет.
Недостатки:
- Габаритный;
- Готовить нужно сразу много, маленькими порциями не выйдет;
- Нельзя взять с собой в поездку.
Количество режимов работы
Каждый производитель стремится удивить покупателя и доказать, что именно его устройство лучше. Поэтому в магазинах можно встретить блендеры, имеющие 25 скоростей! На самом деле, такое количество ни к чему. Оптимально, если устройство будет иметь около 5 режимов работы.
Переключать скорости можно разными способами:
- плавная регулировка;
- фиксированные кнопки;
- сила нажатия.
Первый способ позволяет наиболее точно подобрать необходимую скорость работы. В некоторых моделях предусмотрена еще кнопка включения импульсного режима. Он необходим для измельчения очень твердых продуктов (лед, орехи). В таком режиме ножи вращаются с небольшими остановками, прерывисто, что позволяет снизить нагрузку на прибор.
Существует еще так называемый турборежим. Это кратковременное ускорение, необходимое для качественного завершения работы блендера. Включается под конец взбивания и позволяет получить нежное воздушное пюре и гомогенные коктейли.
Лучшие модели в соотношении цена/качество
3. Bosch MS 6CB6110, черный
Стильный ручной агрегат с максимальной мощностью 1000 Вт. Также оснащен 12 скоростями, включая функцию «ТУРБО», поэтому подходит для переработки ингредиентов любой твердости. Управление механическое. Корпус изготовлен из пластика, погружная часть – из нержавеющей стали, ручка – из покрытия Soft-touch. Модель укомплектована 4-мя лезвиями, фиксатором насадок, мерным стаканом с крышкой для смешивания и хранения приготовленной консистенции, а также функцией AntiSplash, предотвращающей разбрызгивание. Все легко отсоединяется и моется под струей воды или в посудомоечной машине. Вес изделия – всего 980 г.
Преимущества:
- мощный;
- много режимов;
- качественные детали и комплектующие;
- есть функция «Антибрызги»;
- низкий уровень шума;
- безопасная фиксация насадок.
Недостатки:
не выявлены.
2. Moulinex DD656832, черный/серебристый
Подходит для измельчения и смешивания разных ингредиентов. Для конкретного рецепта можно выбрать оптимальную скорость. Их здесь 20. Переключение происходит плавно, предотвращая разбрызгивание. Максимальная мощность – 1000 Вт. Есть турборежим. Объем стакана-измельчителя составляет 500 мл. В наборе идут венчик и дополнительный кувшин объемом 800 мл с мерными делениями. Длина шнура – 1,2м. Вес – 1,36 кг. Материал корпуса и деталей – металл/пластик.
Преимущества:
- выдерживает долгую нагрузку;
- много скоростей;
- удобная регулировка;
- есть все необходимые аксессуары;
- легко разбирается и моется;
- тихий в работе.
Недостатки:
чаша и стакан не предназначены для воздействия высоких температур.
1. Braun MQ5207, белый
Покупатели выбирают его и отмечают качество. В ней много скоростей – 21, кнопка «турбо», максимальная мощность – 1000 Вт и простое механическое управление. Совершая 13500 оборотов в минуту, устройство нарезает любые овощи и фрукты, замешивает тесто для хлеба или пиццы и смешивает ингредиенты для соуса или пасты. В комплекте предусмотрены мерный стакан объемом 600 мл, венчик и насадка для приготовления картофельного пюре. Корпус выполнен из пластика, детали – из металла.
Особенность модели – дополнительное лезвие. Это дает прибору увеличенную производительность.
Преимущества:
- качественная сборка;
- максимальная точность скоростей;
- дополнительное лезвие;
- измельчение без брызг;
- простая замена насадок;
- удобно держать в руке.
Недостатки:
не обнаружены.
Zigmund & Shtain BS-438D — лучшее соотношение цены и мощности
- мощность, Вт: 900
- емкость кувшина, л: 1,5
- управление: механическое
Высокопроизводительная модель, которую можно сейчас купить всего за 2000 рублей — при первом появлении в продаже цена была почти в 2 раза выше. Устройство комплектуется 1,5-литровой чашей из стекла, позволяющей готовить супы и коктейли любой температуры. Механическое управление и наличие 3 основных режимов работы делают процесс использование техники максимально простым.
Список особенностей блендера включает мощный 900-ваттный двигатель, прочный стальной корпус, простое, но надежное крепление, а также обеспечивающую максимальную герметичность систему «Без брызг». Единственный недостаток — малоизвестный в России бренд, из-за чего прибор не пользуется той популярностью, которой заслуживает.
Виды блендеров
Существует несколько типов блендеров: погружной или ручной, стационарный и комбинированный. Остановимся подробнее на каждом из них.
Погружной блендер
Компактный кухонный прибор, состоящий из ручки, на конце которой крепится насадка. Кнопки для управления агрегатом и моторный блок располагаются на ручке.
Возможности таких аппаратов зависят от насадок, мощности и количества скоростей.
Перед покупкой насадок определитесь, для чего вам нужен погружной аппарат, чтобы не приобрести ничего лишнего. Чаще всего покупают следующие насадки:
- измельчитель;
- диски для нарезки/шинковки продуктов;
- венчик для теста или яиц;
- мельничка;
- вакуумный насос.
В устройстве может быть от 1 до 30 скоростей. Для комфортного использования вполне достаточно 10–12. Удобнее всего пользоваться приборами, в которых эта функция переключается не кнопкой, а плавным регулятором.
Ручной блендер подходит для супов-пюре и измельчения продуктов.
Стационарный
Состоит из чаши и подставки с управлением. Насадка для измельчения продуктов крепится снизу. Занимает больше места, чем ручной аппарат.
Возможности стационарного блендера зависят:
- от объёма и материала чаши;
- количества оборотов в минуту;
- прочности конструкции.
Существуют модели с расширенными возможностями — с функцией самоочистки, дополнительными чашами и насадками.
Идеально подходит для смузи, коктейлей — в стационарном приборе кусочки измельчаются полностью.
Какой блендер лучше: погружной или стационарный?
Погружной или стационарный блендер — что же лучше?
Ответ на этот вопрос зависит от ваших потребностей. Мы составили таблицу с особенностями обоих типов, чтобы вам было удобнее сравнивать.
Погружной | Стационарный | |
Плюсы | · Лёгкий, не занимает много места
· Бюджетный · Можно измельчать прямо в кастрюле · Широкий выбор насадок · Подходит для небольших порций |
· Легко отмыть
· Возможность самоочистки в некоторых моделях · Устойчивый, подходит для больших порций · Удобная чаша · Высокая мощность |
Минусы | · Неудобно долго держать в руках
· Нельзя использовать в течение долгого времени · Возможно разбрызгивание |
· Занимает больше места
· Чтобы помыть чашу, нужно снимать насадки · Не подходит для небольших порций |
Для каких блюд подходит | Для пюре (в том числе детских), соусов, теста | Для смузи, коктейлей, пюре, масла, теста и даже для льда. Более мощные приборы подойдут для мяса и фарша |
Комбинированный блендер
Объединяет в себе свойства обоих типов. Если для вас важны плюсы как стационарного, так и погружного — присмотритесь к комбинированным агрегатам. В комплекте с устройствами такого типа продаётся много ножей и насадок.
ТОП-5 лучших бюджетных блендеров до 3 000 рублей
Обзор на самые бюджетные и качественные модели ценой до 3 000 рублей.
Название | Тип | Функции | Цена |
Scarlett SC-HB42S08 | Погружной | Импульсный режим | 812 руб. |
Bosch MSM 14200 | Погружной | Измельчает и смешивает продукты | 1 950 руб. |
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 | Стационарный | Измельчает ингредиенты, в том числе твёрдые (лёд, орехи) | 2 462 руб. |
REDMOND RHB-2913 | Погружной | Турборежим, плавная регулировка скорости | 2 599 руб. |
Kitfort KT-1363 | Стационарный | Есть насадка для колки льда | 2 590 руб. |
Scarlett SC-HB42S08
Scarlett SC-HB42S08
Ручная модель. Корпус и погружная часть сделаны из пластика, ножи — из нержавеющей стали. Мотор — 500 Вт. Оборудован удобной крупной кнопкой включения. Удобно разбирается и легко отмывается.
Из отзывов видно, что покупатели довольны приобретением качественного прибора за такую низкую цену. Отмечают, что агрегат подходит только для мягких продуктов.
Bosch MSM 14200
Bosch MSM 14200
Ручной аппарат. В комплектации есть измельчитель и мерный стакан. Материал корпуса и погружной части — пластик. Мощность — 400 Вт.
Покупатели в отзывах пишут, что товар понравился. Из минусов выделяют пластиковые насадки и невозможность работать с твёрдой пищей.
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
Недорогой стационарный вариант. Корпус состоит из алюминия. В комплекте есть две пластиковые бутылки объёмом 300 и 600 мл. Управляется с помощью одной кнопки. Максимальная быстрота вращения — 24 000 оборотов в минуту.
Пользователи довольны покупкой и пишут в отзывах, что агрегат идеально подходит для смузи.
REDMOND RHB-2913
REDMOND RHB-2913
Недорогой аппарат с 5 скоростями. За счёт мощности 1300 Вт способен измельчать даже твёрдую пищу. Турборежим позволяет измельчать продукты до состояния пюре. Материал ручки — пластик, а погружная часть сделана из нержавеющей стали. В комплекте есть чаша, венчик и мерный стакан.
Отзывы покупателей говорят о способности перерабатывать твёрдую пищу и об идеальном соотношении цена — качество.
Kitfort KT-1363
Kitfort KT-1363
Стационарная модель. В комплекте есть нож для колки льда и бутылка для смузи объёмом 450 мл. Подходит также для изготовления пюре, жидкого теста и коктейлей. Мотор — 250 Вт, корпус сделан из пластика.
Покупатели пишут, что прибор отлично подходит для детского питания и смузи. Твёрдые продукты, по словам одного из них, измельчаются не полностью.
Советы по выбору
При выборе погружного блендера необходимо уделять особое внимание техническим характеристикам. По мощностным показателям оптимальным вариантом будет устройство производительностью 700-1000 Вт. Оно за короткое время качественно измельчит продукты любой плотности, наколет лед
Если агрегат нужен только для приготовления пюре, тогда можно выбрать маломощную технику.
Для комфортного использования, не сковывающего движения, следует подобрать вариант с длинным проводом. Таким образом манипуляции будут производиться легко и непринужденно.
Количество скоростей практически не влияет на функциональность аппарата, однако оптимальным вариантом считается диапазон уровней от 4 до 8.
Фирмы-производители всячески заинтересовывают хозяек дополнительными аксессуарами, которые вносят больше комфорта в применение прибора.
Погружной блендер необходимо выбирать в легкой весовой категории. Так как это приспособление ручное, тяжелая техника быстро утомляет руку.
При покупке блендера не обязательно выбирать дорогие экземпляры, ведь дорого, вовсе не означает, что функционально. Не стоит переплачивать за современный дизайн. Классическая модель может оснащаться дополнительными насадками, которые повышают количество выполняемых опций.
Выбирая погружную технику, следует проверить ее работу в магазине на шумность.
Посмотрите видео о советах по выбору погружного блендера
Лучшие стационарные блендеры 2021 года
ТОП-14: лучшие стационарные блендеры для дома и кухни
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Самый лучший стационарный блендер 2021 года | 185$ | |
2. | Профессиональный блендер для каждого дома | 245$ | |
3. | Функциональный стационарный блендер | 110$ | |
4. | Очень мощный стационарный блендер | 235$ | |
5. | Многофункциональный японский блендер с большой мощностью | 330$ | |
6. | Очень надежный и практичный стационарный блендер | 100$ | |
7. | Прекрасный стационарный блендер премиум-класса | 635$ | |
8. | Один из лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей | 445$ | |
9. | Профессиональный стационарный блендер с большой мощностью | 230$ | |
10. | Качественный бюджетный блендер со стеклянной чашей | 32$ | |
11. | Большой и вместительный стационарный блендер для большой семьи | 75$ | |
12. | Многофункциональный блендер с хорошей комплектацией | 95$ | |
13. | Мощный, надежный и практичный стационарный блендер | 150$ | |
14. | Многофункциональный стационарный блендер для новичков | 160$ |
ТОП-5: лучшие компактные стационарные блендеры
№ | Название | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Самый лучший компактный стационарный блендер | 67$ | |
2. | Универсальный компактный блендер | 22$ | |
3. | Удобный блендер с отличным соотношением цены и качества | 115$ | |
4. | Хороший мини-блендер с современными технологиями | 40$ | |
5. | Отличный недорогой блендер небольшого размера | 28$ |
На что обратить внимание при выборе погружного блендера
При покупке погружного блендера стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Дизайн. Для большинства хозяек важен привлекательный внешний вид устройства. Поскольку блендер не всегда хранится в ящиках, а могут оставаться на виду. Несмотря на субъективность выбора вне зависимости от предпочтений не стоит жертвовать функциональностью прибора ради красивого дизайна.
- Материалы. Для изготовления погружных частей блендера производители используют металл. Из того же материала сделаны ножи и тёрки. Корпус может быть как металлическим, так и пластиковым. Ёмкости изготавливаются из разных видов пластика. Но иногда производитель может использовать стекло и другие альтернативные материалы.
- Мощность. От этого параметра зависит производительность блендера и качество приготовленных блюд. Прибор с высокой мощностью позволяет быстро измельчить даже твердые продукты и не перегревается в процессе работы.
- Количество скоростей. Не зависит от мощности техники и определяет насколько удобным будет процесс эксплуатации.
- Комплектация. Самые бюджетные модели поставляются только с погружной частью. В нашем обзоре представлены блендеры, которые поставляются с измельчителем и венчиком. В более дорогих приборах предусмотрены специальные насадки для приготовления пюре и нарезки продуктов ломтиками или кубиками. Такая комплектация существенно расширяет функциональные возможности блендера. Некоторые модели продаются вместе с дорожными стаканами для еды, которые удобно носить с собой.